盐城滨海擂响乡村产业振兴“奋进鼓”

中新网江苏新闻6月23日电(侍甜田)产业兴则(xīngzé)乡村兴，产业旺则(wàngzé)农民富。近年来，盐城市滨海县锚定建设“农业强县(qiángxiàn)”目标，立足本地资源禀赋，因地制宜发展乡村产业，以产业振兴激活乡村发展动能(dòngnéng)，拓宽群众致富增收路径。 6月20日，盐城(yánchéng)凯兴食品有限公司生产车间正在(zhèngzài)生产制作一批(yīpī)盐方火腿，流水线(liúshuǐxiàn)上十几名(shíjǐmíng)工人有条不紊地忙碌着。他们先将准备好的材料按比例放进绞肉机充分搅拌，随后将肉馅倒进塑封机(sùfēngjī)，伴随着机器的轰隆声，一根根圆滚滚的火腿初具雏形，紧接着再放进特定的模具内经过蒸煮定形、冷却、消毒等工序，可食用的方形火腿就制作完成了。 盐城凯兴(kǎixīng)食品有限公司火腿生产流水线。滨海县委宣传部供图 盐城凯兴食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)是滨海县天场镇境内(jìngnèi)一家(yījiā)集研发、生产、销售于一体的食品加工企业，经过多年的技术革新，已实现(shíxiàn)冷风干燥、生物熟化、全自动烘干，拥有香肠、火腿、捆蹄、酱卤、肉圆等100余种产品，同时，“联农带农”吸纳周边60余名村民务工。 “公司将充分利用已有的优势资源，深入挖掘本地肉制品的文化(wénhuà)内涵和独特风味，通过提升机械化、智能化水平，不断提高产能，以产业发展带动(dàidòng)群众增收致富。”盐城凯兴食品(shípǐn)有限公司董事长于凯成表示(biǎoshì)。 扶持陈涛镇五层村新建6000平方米红薯粉丝产业孵化基地，建成后产值将突破1亿元，每年为村集体增收30万元，带动村民就业50余人；抢抓“界牌小花生”入选全国名特优新产品(chǎnpǐn)契机，开发“花生好事(hǎoshì)”伴手礼、小花生坚果(jiānguǒ)礼盒等(děng)系列产品，有效提升农产品附加值与市场认可度……滨海县(bīnhǎixiàn)持续优化农业产业结构，目前形成优质粮油果蔬、肉制品(ròuzhìpǐn)、白首乌、山芋等特色农业产业，并通过政策扶持、招商引资等方式(fāngshì)，培育农产品加工企业，推动农业产业化发展。 打响农产品品牌是提高农业产业附加值、拓宽(tuòkuān)农民增收渠道的有效方式。滨海县出台激励措施，每年设立100万元，支持“滨鲜四海”区域公用品牌实体化运营。授权13家省市农业龙头企业使用品牌商标，形成“母(mǔ)品牌+子(zi)品牌”的联合发展模式(móshì)。举办(jǔbàn)年货节、“夏日狂欢季”等活动，持续放大品牌影响力。 “我们(wǒmen)将加大引才力度，实施(shíshī)校园引才计划，建立年轻化、专业化的品牌运营人才梯队。开发海产品品类，拓展蜜梨产业链，打造特色保健品，进一步丰富(fēngfù)产品矩阵(jǔzhèn)。强化品牌营销，拓展线下场景，深化(shēnhuà)线上布局，开展平台合作，进一步扩大‘滨鲜四海’农产品品牌影响力。”滨海县农旅集团负责人说。 滨海港镇木楼村粉丝(fěnsī)加工坊晾晒现场。滨海县委宣传部供图 “大家好，这是纯手工(chúnshǒugōng)山芋粉丝，柔韧爽滑，喜欢吃的(de)朋友们(men)可以下单。”滨海港镇木楼村通过网络销售的方式推广村里生产的山芋粉丝。 近年来(jìnniánlái)，滨海县抢抓电子商务快速发展的机遇，依托县电子商务中心，推进(jìn)电子商务进农村(cūn)工程，搭建电商(diànshāng)公共服务平台，推动农产品加工业与互联网深度融合。自2024年3月起(qǐ)，全县300个村(gècūn)(社区(shèqū))积极开展电商直播和短视频推介，已累计开展13400场次电商直播，发布短视频9672条，累计播放量突破2.1亿次。其中，界牌镇陆集社区、陈涛镇五层村等8个村(社区)的短视频播放量突破100万次。 走进东坎街道沙浦村(cūn)，村庄、河道、梨园(yuán)相映成趣，一幅绿意盎然的美丽(měilì)乡村画卷尽收眼底。农耕(nónggēng)田园里，陶罐、磨盘和二十四节气名称串联起(qǐ)人们的农耕记忆，充满浓浓的乡土气息。该村大力发展绿色经济，先后建成草莓园、蜜梨园、垂钓园、绿色蔬菜园和葡萄种植基地，打造现代农业观光园。“我们将结合黄河故道生态富民廊道项目，大力发展休闲农业和乡村旅游(lǚyóu)，加快实现村集体经济和群众收入双(shuāng)增收。”沙浦村负责人说。 农旅融合发展是推动产业兴、农民富的“关键一招”。滨海县充分挖掘黄河故道(gùdào)文化(wénhuà)、红色文化、农耕文化和海盐文化等(děng)资源，全区域推动农旅融合。依托月亮湾景区和黄河故道独特景观，打造(dǎzào)三产融合体验式(tǐyànshì)旅游目的地。整合政策、资金、土地等资源要素，打造集梨休闲(xiūxián)观光、梨文化体验、梨文化交流等功能于一体的“梨花语”休闲观光旅游景区。(完)