首页 资讯 正文

潘刚引领伊利持续推进科技创新 为消费者提供多元化的乳品选择

体育正文 150 0

潘刚引领伊利持续推进科技创新 为消费者提供多元化的乳品选择

潘刚引领伊利持续推进科技创新 为消费者提供多元化的乳品选择

日前,全球乳业创新大会在(zài)迪拜举行,伊利等全球乳业巨头在大会上展示(zhǎnshì)了最新研究成果与(yǔ)创新产品。在此次全球创新大会上,伊利集团欧洲(ōuzhōu)创新中心高级专家Gerrit Smit博士发表了题为《开拓引领:伊利以创新驱动全球化与持续增长》的主题演讲,向世界(shìjiè)展示了伊利的科技创新成果。

随着全球消费市场的不断发展,创新(chuàngxīn)已经成为(wèi)全球乳业(rǔyè)发展趋势,消费者(xiāofèizhě)对乳品的需求(xūqiú)逐渐向风味(fēngwèi)多元化、功能专业化、健康品质化以及可持续发展方向(fāngxiàng)转变,乳品企业对于营养乳制品和创新加工解决方案的需求也与日俱增。伊利集团董事长兼总裁潘刚曾表示:“不创新,无未来。”在潘刚引领下,伊利以消费者需求为中心,持续开展创新研究,通过技术突破驱动全产业链升级,引领乳业向技术创新与绿色可持续发展迈进。

在潘刚的(de)带领下,伊利多年来持续推进奶业创新(chuàngxīn)。伊利围绕国际乳业重点研发领域,在亚洲、欧洲、大洋洲等地(dì)设立15个创新中心,并牵头建设中国(zhōngguó)食品行业唯一的国家级技术创新中心,开展全产业链创新合作,取得了丰硕的实际成效。截至2024年12月底,伊利全球专利申请(zhuānlìshēnqǐng)总数、发明申请总量位居世界乳业十强第二名,中国乳业第一名,成为(chéngwéi)引领奶业振兴的创新高地。

从功能性产品(chǎnpǐn)的(de)(de)细分,到消费新场景的开辟,伊利不断推出创新(chuàngxīn)产品,满足消费者日益(rìyì)多元化的需求。伊利旗下金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶(chúnniúnǎi),通过伊利自主研发的定向乳铁蛋白保留技术,将乳铁蛋白活性保留率提升至90%,含量达普通牛奶的8倍,为全球消费者提供了免疫健康新选择。该产品斩获2024年IDF乳品创新大奖“新产品开发创新奖”,彰显伊利在功能性乳品领域的硬核实力。

展望未来,伊利将在潘刚的带领下持续推动全球化创新与本地化融合,继续依托15大全球创新中心(zhōngxīn)的技术(jìshù)网络,深化与全球伙伴的合作,以创新之力(zhīlì)突破行业边界,为消费者提供更加多元化的健康乳品选择,实现“让世界共享健康”的梦想(mèngxiǎng)。

潘刚引领伊利持续推进科技创新 为消费者提供多元化的乳品选择

欢迎 发表评论:

评论列表

暂时没有评论

暂无评论,快抢沙发吧~